KOKOSKAGER

Kokoskager, sunde

 

150 g dadler uden sten

100 g mandler

150 g kokosmel

4 bægre æggehvider (svarer til 6 æggehvider)

Evt lidt hakket mørk chokolade

 

  • Dadler, mandler og kokosmel køres i en foodprocessor et par minutter.
  • Æggehviderne piskes stive og kokosblandingen vendes i.
  • Sæt toppe af dej på bagepapir og bag kagerne ca 20-25 min ved 160 grader.
  • Du kan evt dyppe bunden i mørk chokolade når de er kolde og lade dem tørre.

 

Velbekomme!

 

Livs-huset.dk v/ Annette Bille, Humleballe 38, Søvind, 8700 Horsens, Tlf. +45  61 27 79 02, CVR 34922063    Send email - klik her

Webdesign: Bodil Stoltenberg - bodilstoltenberg@gmail.com